Uno de los grandes objetivos del Colegio ha sido introducir una dieta sana y equilibrada en el comedor, elaborando menús saludables, y realizando diferentes acciones de acercamiento a diversos alimentos, tanto en el propio comedor, como en las aulas.

Antes de finalizar el segundo trimestre, los alumnos y alumnas de primero de primaria, pudieron disfrutar de una jornada en la que descubrieron todos los beneficios y detalles de un desayuno saludable.

Este mes de abril comienza otro proyecto para concienciar a los niños de la importancia de una buena alimentación, y en este caso el protagonista será el pescado. En el comedor del Colegio, inspirados por las jornadas “Fish Revolution”, se crearán recetas propias cuyo ingrediente principal será el pescado.

El objetivo es acercar dicho alimento a los niños con recetas sabrosas para que aprendan a comerlo y sobre todo a disfrutar de él.

En estas jornadas se dará especial importancia al conocimiento por parte de los niños de las cuatro propiedades más destacadas del pescado:

- Proteína marina (proteína)
- Omega 3 (ácido graso esencial)
- Fósforo (mineral)
- Vitaminas (entre ellas la A, la D y la B12)

Dentro del menú escolar se introducirá el pescado en diferentes y novedosas recetas, y de forma transversal se trabajará con los alumnos y alumnas según su edad y etapa escolar, la importancia de una alimentación sana y saludable en su día a día.